Seniorkassen er nøje sammensat af Johannes/Senior, som med sin dybe kærlighed til Toscana har valgt tre vine, der byder på både finesse, kraft og ren nydelse. Det er vine, der ikke bare skal drikkes – de skal opleves. Her vejer smagen tungere end oprindelsen, og hver flaske er valgt med tanke på kvalitet og alsidighed.

L’Agnesa 

En elegant Super-Toscaner med intens rubinrød farve og noter af røde bær og krydderi. Smagen er balanceret med bløde tanniner og et harmonisk udtryk, der gør den særligt velegnet til klassiske retter, grillet kød eller en rolig stund i godt selskab. En vin med både karakter og charme.

Macenere

Topvinen fra gården – lagret 18 måneder på fad og et sandt udtryk for det bedste fra Toscana. Sangiovese-druens dybde får lov at skinne med noter af jordbær, brombær, jord og vanilje. En vin med både kraft og elegance, der går særligt godt til lam, svamperetter, modne oste og alt det, man gerne vil nyde i et langsommere tempo.

Rosato

Let, livlig og uimodståelig. Denne rosé bringer duft af roser og kirsebær og smager af grapefrugt og hindbær med en mild sødme. Den fungerer perfekt til tapas, lette retter eller som et frisk pust, når solen skinner og selskabet er godt. En vin, der er nem at holde af.